Ürün Açıklaması

Epinox Fischer Eko Ov-8 Siyah Masat - H1020, profesyonel mutfaklar ve kasaplar için özel olarak geliştirilmiş ekonomik masat modelidir. 8 inç (20 cm) uzunluğundaki ov yapısı sayesinde küçük ve orta boy bıçaklar için ideal bir bileme sunar. Yüksek karbonlu çelik yapısı, krom, manganez ve silikon alaşımı ile desteklenmiştir. Yüzeyi 8-10 mikron sert krom tabaka ile kaplıdır. Mıknatıslanma özelliği sayesinde çelik parçacıklarını toplayarak hijyen sağlar. Ergonomik siyah plastik sapı, sağ ve sol el ile kullanım için uygundur ve el koruması içerir.

Ürün Teknik Özellikleri

• Marka: Epinox
• Model: H1020
• Masat Tipi: Ov (oval)
• Uzunluk (sap hariç): 20 cm / 8 inç
• Malzeme: Alaşımlı yüksek karbonlu çelik
• Kaplama: 8-10 mikron sert krom
• Sap: Siyah plastik, ergonomik, el korumalı
• Ek Özellik: Mıknatıslı yüzey

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

• Hafif yapısıyla kolay kullanım
• Küçük ve orta boy bıçaklar için ideal uzunluk
• Yüzeyi çelik parçacıklarını bünyesinde tutar
• Krom kaplama sayesinde yüksek korozyon direnci
• Hem sağ hem sol el için uygun ergonomik sap

Ürün Kullanım Alanları

• Restoran mutfakları
• Kasap ve şarküteri tezgahları
• Otellerin mutfak ekipmanları bölümü
• Profesyonel aşçılık eğitim merkezleri
• Et işleme tesisleri